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L'Olio di Oliva
Da olive colte a mano e spremute a freddo, l'olio Monaci, con la sua
caratteristica torbidezza naturale, da ottant'anni impreziosisce i
selezionati frutti della terra di Pienza, rendendoli ineguagliabili.
Il vino
La tradizione secolare dei luoghi, che donano eccezionali vini conosciuti
in tutto il mondo, quali il Chianti, il Brunello di Montalcino ed
il Nobile di Montepulciano, raggiunge, forse, il suo apice con i caratteristici
vini selezionati da Monaci, sicuramente all'altezza delle più
rinomate produzioni locali.
Il formaggio
Il formaggio pecorino, nota d'orgoglio della città di Pienza,
nasce dal latte delle caratteristiche greggi che sono da sempre parte
integrante dello splendido contesto paesaggistico e che ricevono tutti
i benefici delle famose erbe e crete senesi. |
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